Оборотність та рівень запасів в логістиці: розрахунок доходності

Що таке оборотність та індекс доходності в логістиці? Чи дійсно зниження витрат на закупівлю аналогічно збільшенню оборотності? Як рахувати рівень запасів продукції (товарів)?

Показники стану запасу: як виміряти ефективність логістики

Коли запаси вже сформовані, головним завданням стає контроль їхнього стану та швидкості “обертання”, тобто як швидко гроші, що ви вклали в товар повертаються вам після його продажу. Це і є оборотність.

Всі розрахунки оборотності проводять у закупівельних цінах або штуках. Широко вживане у бізнесовій мові слова «оборотність» або «коефіцієнт оберту» є за сутнісною формою показником одного й того ж явища – кількість обертів в разах або днях середнього товарного залишку за певний період.

Коефіцієнт оберту може бути розрахований за різними параметрами – за вартістю або за кількістю, і для різних періодів – місяць, рік, для одного товару або категорій.

В разі коли ми говоримо про те що запаси «залишають» склад або точку збуту швидко, то йде мова про високе значення оборотності. І відповідно навпаки, коли запаси залишаються в точці надто довго.

Важливі моменти щодо оборотності:

Немає сенсу розраховувати оборотність в разі коли компанія не має запасів. Наприклад: постачання товару зі складу постачальника, без залучення власних площ (інтернет-магазин); коли компанія надає послуги (салон краси, консультації).
При розрахунку оборотності не потрібно додавати до загальної суми ті, що мали характер разового постачання (під виконання тендеру і завезення деякої укрупненої партії).

До речі, не завжди можна й потрібно збільшувати оборотність, а ще чи знали ви?
Збільшення оборотності запасів всього на 20% за своєю ефективністю для бізнесу рівноцінне зниженню витрат на 4%. Це той важіль, який дозволяє компанії отримувати більше прибутку, не вдаючись до радикальних заходів.

Основні показники стану запасів

Щоб розуміти реальну картину на складі, недостатньо знати залишок на сьогодні, потрібно знати:

Середній рівень запасів: навіщо розраховувати середні значення та як вони «згладжують» випадкові відхилення.
Запасоємність та забезпеченість потреби: на скільки днів роботи нам вистачить того, що є на складі.
Товарооберт (швидкість оберту): як швидко гроші, вкладені в товар, повертаються до компанії.

Основна мета аналізу оборотності запасів – визначити ті товари, швидкість циклу «товар – гроші – товар» яких мінімальна, для того аби прийняти рішення щодо їх подальшої долі.

Важливо:

Порівнюйте лише товари однакових категорій, а не хліб та гаджети.
Відстежуйте динаміку змін оборотності в обертах (гвидкість товарооберту) та порівнюйте з аналогічним періодом минулого року: зниження оборотності може бути ознакою або падіння попиту, або скупчення товарів незадовільної якості або застарілих товарів.
Оборотність сама по собі нічого не каже – необхідно відстежувати динаміку коефіцієнта оборотності, враховуючи наступні фактори:
- Коефіцієнт зменшується – коли іде затоварювання складу
- Коефіцієнт зростає або просто високе його значення (строк зберігання менше одного дня) – робота «з коліс», що може призвести до відсутності товарів на складі.

В умовах постійного дефіциту середня величина складського запасу може бути рівною нулю – наприклад, якщо попит на товар постійно зростає, і компанія не встигає завозити товар. У такому випаду не має сенсу обраховувати швидкість товарооберту в днях, його треба обраховувати в годинах або ж тижнях.

Аналіз потужності складу або точки збуту.

Окрему увагу потрібно приділити ефективності використання площ, що зайнята запасами. Ось тут знання з автоматизації процесів та складської логістики допоможуть. Але на початку, потрібно розуміти та вміти рахувати:

Питомий вантажообіг: скільки тонн або одиниць товару припадає на 1 м² вантажної площі або торговельної площі. Простими словами, ви будете знати яку кулькість грошей акумулює 1 кв.м.

Цей матеріал лише базова частинка, але вона допоможе вам перейти від інтуїтивного управління до прийняття рішень на основі конкретних показників.

Лишились питання? Долучайтеся до нас та підписуйтесь на анонси нових вебінарів!